Tento web používá soubory cookie, aby Vám nabídnul co nejvíce personalizovaný obsah a zpříjemnil tak Váš nákup. Používáním souhlasíte s našimi pravidly pro používání souborů cookie.

Zlato z Yunnanu | Dian Hong Gong Fu Cha

Zlato z Yunnanu | Dian Hong Gong Fu Cha | GoodTea.eu

Zlato z Yunnanu | Dian Hong Gong Fu Cha (Ćína)

Dian Hong je černý čaj z Yunnanu, který se od běžných černých čajů liší hlavně přítomností žlutě zabarvených pupenů. Množství pupenů definuje kvalitativní třídu a cenu čaje. Jméno “Diān 滇 Hong 紅“ můžeme přímo přeložit jako “černý čaj z Yunnanu” a ve srovnání s historií čaje Pu Er je to produkt relativně mladý. První černý čaj byl v Yunnanu vypěstován po japonské invazi v roce 1938. Historicky se černý čaj v Číně vždy pěstoval hlavně u moře poblíž přístavů, neboť byl primárně určen pro export. Japonská okupace na východě země však vývoz téměř zastavila a čínská vláda přicházela o velké zisky. Tehdy padlo rozhodnutí přesunout výrobu černého čaje na západ země. Obchod poté pokračoval přes Barmu a Indii.

Čaj pochází z čajovníku Camellia sinensis druhuassamica, který je lidově nazýván “Daye” (velkolistý) a roste divoce nejen v Yunannu. Je zajímavé, že tyto čajovníky pocházejí z oblasti Menghai (Menghai Daye), kde jsou zdrojem lístků pro čaj Pu Er. Chuť čaje je středně komplexní, přímočará, nehomogenní, sladká a velmi osvěžující. Jak říkají lidé z Yunnanu, tento čaj má chuť s vámi flirtovat. Dian Hong vytváří zdravou konkurenci černým čajům pro Gong Fu Cha z provincie Fujian, u kterých cena neustále roste.

Další podrobnosti
Země původuČína
Místo původuYunnan
Formasypaný čaj

Napsat recenzi

Prosím přihlaste se nebo se registrujte pro napsání recenze
  • Kód výrobku: GT0422
  • Dostupnost: Na skladě
  • 395 Kč
  • Cena bez DPH: 343 Kč
  • Cena v bonusových bodech: 1580

Dostupné možnosti

Tagy: zlato, yunnanu, dian, hong, gong, cha, ćína