2015 Černý čaj z Yixing v zelené mandarince - dárkový tubus

2015 Černý čaj z Yixing v zelené mandarince - dárkový tubus (Ćína)

Černý čaj pro tuto mandarinku pochází z oblasti Yixing, která je známá především výrobou konviček Zisha, která nepřetržitě probíhá již od dynastie Song. Lístky byly sklizeny v roce 2015. Yixing Hong Cha byl tím čajem, který se naléval do prvních Yixing konviček v počátcích keramické výroby v této oblasti. V mandarince najdete velmi kvalitní černý čaj s velkými množstvím pupenů. Nabídne Vám vyváženou chuť s výraznými čokoládovými tóny, to vše zabaleno do citrusového aroma z mandarinkové kůry.

Mandarinka obsahuje přibližně 11 g čaje. Způsobů přípravy je několik. Buď můžete čaj z mandarinky vyjmout a zalévat zcela bez kůry, i tak ucítíte její svěží chuť, neboť Pu Er měl dost času vůni absorbovat. Nejběžnější způsob je odlomit kousek kůry a louhovat dohromady s čajem, můžete tak naladit množství citusové chuti v čaji. Velmi zajímavým způsobem přípravy je zalévat mandarinku vcelku s čajem uvnitř. V tomto případě s prvními nálevy pijete pouze svěží odvar z mandarinkové kůry, ale postupem času začně čaj pronikat skrze kůru, mandarinka se začně zvětšovat a chuť čaje Pu Er bude výraznější a výraznější. Zde se ale připravte na mnoho desítek nálevů.